庆祝蔬菜
品尝复杂而自然的风味，与其说是一种牺牲，不如说是一种庆祝。维黛的素食菜肴不以 "无 "为中心，而是注重 "有"--有味道、有质感、有创意、有思想的食物。
在 Veda 的素食菜单中，您可以品尝到茶马萨拉燕麦片和香料南瓜薄饼作为早餐、经典印度街头小吃作为早午餐，以及素食点菜菜单，包括酥脆的 aloo samosas、jackfruit tikka masala 和 Veda 的 aloo gobi，甜点则是 chai masala 焦芝士蛋糕。您还可以品尝由 Veda 精选的一系列素食菜单，尽情享受香港美食体验。
了解我们的早餐、早午餐和午餐菜单，尽在香港最佳素食餐厅之一的 Veda。
走进香港的素食天堂
从中庭阶梯直接步入一片小小的素食天堂。这家位于香港的双层素食餐厅由 EM Bespoke（一家多学科设计工作室）重新设计，以确保两层楼的室内设计和餐饮服务协调一致。
浓郁的茶色、微妙的几何图案、质感十足的墙面装饰以及黄铜灯具的奢华搭配，营造出清新明亮而又舒适惬意的室内氛围，非常适合与朋友小聚或在香港度过休闲之夜，实现从白天到夜晚的无缝过渡。
Ovolo 酒店与国泰航空携手合作
为您带来最先进的空中素食！
国泰航空与我们在香港的植物餐厅 VEDA 合作，在行政总厨 Raul Tronco Calahorra 的带领下，为您带来一系列全新的植物菜肴。
这次合作完全符合我们对道德饮食和意识美食的承诺。
在这里，您可以品尝到香气浓郁、色泽鲜艳、口味丰富、充满趣味的美味佳肴。全年无休。无时无刻。现在在新高度。
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七天营业
星期一至星期五
上午 7 时至晚上 10 时
星期六
上午 7 时至晚上 10 时
上午 11:30 - 下午 4:30 - 仅限早午餐
早餐时间为每天上午 7:30 至 10:30
周日和公共节假日
上午 7 时至晚上 8 时
上午 11:30 - 下午 6:00 - 仅限早午餐
